葱油鱿鱼的家常最新做法

2025-06-17

1

其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%～20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。有较高含量的牛磺酸。

食材

鱿鱼一条
金针菇、葱、蚝油、生抽、白糖、醋适量

方法/步骤

1
准备好材料清理干净
2
鱿鱼清理干净切圈备用
3
金针菇汆烫
4
汆烫好的金针菇捞至盘中
5
汆烫鱿鱼
6
烫好后捞出放在金针菇上
7
将调好的酱汁浇上去
8
烧沸适量的油
9
把葱花撒上，将滚烫的热油泼上即可
END

注意事项

因为每个人口味不同，所以要依据个人口味取适量的生抽、白糖、蚝油、香醋放碗里搅拌均匀后自己尝试一下味道浇上去。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。