鱼胶排骨大补汤
备孕、孕期、月子、男女老少日常保养必备

食材
- 鱼胶 30克
- 排骨 200克
- 红枣 4克
- 姜 10克
- 盐 2克
- 料酒 10克
- 蒜 2克
- 玉米 50克
方法/步骤
- 1
排骨6-8块,玉米适量,已泡发好的鱼胶60克(干货大概30克),红枣4颗(喜欢可以多加,甜味可以掩盖鱼胶腥味儿)图片忘记拍红枣了😅
- 2
锅里加水烧开,加入姜、黄酒,将排骨放入焯水,彻底去掉血水后再捞出
- 3
将排骨再次用凉白开冲洗,彻底去掉浮沫
- 4
将高压锅里加水,加黄酒,所有材料放入锅里
- 5
大火烧开后,转小火压20分钟
- 6
最后加入少量盐,就可以出锅了
END
注意事项
- 好吃简单
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。