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鱼胶排骨大补汤

备孕、孕期、月子、男女老少日常保养必备

食材

  • 鱼胶 30克
  • 排骨 200克
  • 红枣 4克
  • 姜 10克
  • 盐 2克
  • 料酒 10克
  • 蒜 2克
  • 玉米 50克

方法/步骤

  1. 1

    排骨6-8块,玉米适量,已泡发好的鱼胶60克(干货大概30克),红枣4颗(喜欢可以多加,甜味可以掩盖鱼胶腥味儿)图片忘记拍红枣了😅

  2. 2

    锅里加水烧开,加入姜、黄酒,将排骨放入焯水,彻底去掉血水后再捞出

  3. 3

    将排骨再次用凉白开冲洗,彻底去掉浮沫

  4. 4

    将高压锅里加水,加黄酒,所有材料放入锅里

  5. 5

    大火烧开后,转小火压20分钟

  6. 6

    最后加入少量盐,就可以出锅了

    END

注意事项

  • 好吃简单
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。