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菜饼子面如何和面

菜饼子面怎么和面 食材 面粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 盆里放入适量的面粉,一手拿筷子,一手慢慢往里面加水,筷子要一直搅拌,用温水,最后搅拌成没有干面粉,搅拌成絮絮 2 再揉成面团,保鲜膜覆盖上20分钟,这个中间可以做菜饼子的馅 3 时间到以后把面团拿到面板上,这样的面比较软,菜饼子的面软软的好吃 4 加面粉,一直揉啊揉,揉成光滑的面团 5 然后分成大小相同剂子,然后把剂子擀成圆的 6...

2024-11-21 63次浏览
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温州糯米饭的制作

温州糯米饭 是温州的一道美食,基本上是很多温州人的早餐首选 ,在蒸好的糯米饭上浇上肉汤和油条碎, 真的不要太好吃。 食材 糯米 1000g 肉末 500g 香菇 150g 酱油 15ml 料酒 15ml 白糖 5g 细盐 5g 青蒜 10g 虾皮 20g 榨菜 10g 食用油 20ml 方法/步骤 1 将糯米用清水提前一晚泡制。 2 煮锅里加适量油,将香菇切成丁下锅煸炒至出香。 3...

2024-11-21 80次浏览
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榆树叶如何做好吃

榆树叶吃法分为多种,即可蒸也可煮, 食材 榆树叶 半斤 盐 少许 面粉 均匀即可 蒸榆树叶做法及吃法 1 首先将榆树叶挑拣,将不好的挑出,并且用清水将榆树叶,清洗干净 2 清洗干净后,撒上少许的盐,再加上少许的油,并且用手搅拌均匀,用手将盐和榆树叶搅拌均匀后,再将面粉均匀搅拌到榆树叶上 搅拌方法;左手拿榆树叶,右手拿面,均匀撒到榆树叶上即可 3 搅拌均匀后,放到蒸笼上蒸熟即可 4 蒸熟以后,用醋...

2024-11-21 77次浏览
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红豆糯米饭如何做

红豆糯米饭怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 红豆 20克 清水 20克 盐 10克 糯米 30克 方法/步骤 1 首先将准备好的糯米洗净,用清水浸泡两到三个小时。 2 起锅烧水,水开后,倒入洗净的红豆。 3 大火煮十五分钟,捞出沥干水分。 4 将泡好的糯米放入电饭锅中。 5...

2024-11-21 67次浏览
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百香果团子凉粉的家常最新做法步骤

酸甜口味   煮工艺 一天耗时 简单难度   食材 冰粉粉 40g 清水 1500g 冰糖 60g 糯米粉 85g 热牛奶 62g 百香果 2个 柠檬汁 20g 蜂蜜 5勺 苏打汽水 适量 红糖 适量 水果燕麦片 适量 方法/步骤 1 1 先来做冰粉,将1500克的清水和60克冰糖倒入锅内,开大火煮至冰糖完全融化为止,没有冰糖也可以用等量的细砂糖替代。   2 待冰糖融化后...

2024-11-19 57次浏览
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怎么烹制廋肉莲藕火锅

寒冷的冬季来了,全家团圆,吃火锅吧,主料准备好,廋肉500克,莲藕一节,大白菜一棵。辅料火锅料10克,食盐2克。准备好电锅。可以开始了。 食材 廋肉 500克 莲藕 一节 大白菜 一棵 火锅料 10克 食盐 2克 方法/步骤 1 取来猪肉,用刀将瘦肉和肥肉分开。 2 切瘦肉,要片成小薄片。肥肉放一边不用。 3 莲藕刮去外皮,洗净,切成薄片。 4 准备好了,电锅内放入廋肉,莲藕薄片。 5...

2024-11-19 77次浏览
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什么是罐罐茶

民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊什么是罐罐茶 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士...

2024-11-19 45次浏览
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家常油酥饼做法,葱油饼这么做才好吃

其实,做面食真的很容易的。多做,遇到问题琢磨一下,下次努力解决,这样就会进步了。 今天来介绍一个家常香葱油酥饼,这个饼是我常做的一种家常主食饼,方子是我自己配的,感觉很适合我这种喜欢吃软软的饼的胃,所以拿出来推荐给大伙 食材 面粉 300克 酵母 一勺 油酥饼的做法 1 普通面粉300克,加入一茶匙酵母,加入215克普通室温的水。先用筷子拨散,然后去掉筷子上手揉面 2 摔打几下面团...

2024-11-19 77次浏览
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饺子皮春饼的家常最新做法

饺子皮做春饼简单美味   食材 饺子皮 10张 玉米油 适量 方法/步骤 1 准备饺子皮 2 准备玉米油 3 将饺子皮依次刷上玉米油 4 边缘整理一下,5个一组 5 擀成薄饼 6 电饼铛加热放入餅坯 7 小火慢烙 8 翻面拿下第一张,再翻面拿下其它餅坯即可 9 装入盘中,薄如纸 END 注意事项 根据自己的需要适当增减分量 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)...

2024-11-19 75次浏览
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发面烙饼如何做?

面粉、酵母、小苏打、白糖和温水混合,搅拌均匀,锅内刷上食用油,加热,放入面饼,小火,翻面,扎几个小孔,烙至两面金黄。 食材 面粉 300g 酵母 3g 小苏打 1.5g 白糖 10g 温水 240g 方法/步骤 1 面粉、酵母、小苏打、白糖和温水混合,搅拌均匀。 2 揉成光滑的此篇面团。 3 发酵至2倍大。 4 案板上撒上面粉,取出,排气,松弛10分钟。 5 分成20g/个,揉圆,压扁。 6...

2024-11-19 70次浏览
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冬瓜豆腐丸子汤

最近天气很干燥,家里的小朋友昨晚又流鼻血,今天做道冬瓜豆腐丸子汤祛燥解暑。冬瓜已经被炖化了,豆腐丸子清香软糯,只用了很少盐调味就已经很美味。 该文章来自豆果美食达人作者Sarah&Matthew妈妈 食材 冬瓜 400克 猪绞肉馅 150克 鸡蛋 1个 葱 20克左右 姜粉 适量 淀粉 1大匙 盐 适量 老豆腐 150克 鸡汤 适量 步骤 1 豆腐切碎,葱切末,冬瓜去皮切成薄片 2...

2024-11-19 71次浏览
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蜜豆面包的家常最新做法

今天带来的是蜜豆面包,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 高筋面粉 250克 水或牛奶 1勺 酵母 3克 细砂糖 25克 鸡蛋 1个 盐 1.5克 黄油 20克 蜜豆 10克(个人口味酌情增减) 方法/步骤 1 盆里放入面粉 盐 糖 鸡蛋 酵母 2 加牛奶或水搅拌絮状 3 揉成面团后 加入黄油继续揉 4 揉成手膜 用手一抻就出一层薄薄的膜(我揉了30分钟 胳膊都酸了) 5 然后醒发至两倍大...

2024-11-19 79次浏览
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寿桃馒头如何制作

寿桃馒头很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 面粉 300克 抹茶粉 10克 红曲粉 10克 酵母 3克 方法/步骤 1 面粉中加入酵母粉,搅拌均匀。 2 加入清水,搅拌成絮状。 3 揉成光滑的面团。 4 揉好后盖上保鲜膜发酵。 5 取出发酵好的面团继续揉搓。 6 把面团揉成长条,切下一小块。 7 加入抹茶粉,揉成绿色的面团备用。 8...

2024-11-19 69次浏览