美食营养
大锅饭白菜炖粉条
大锅饭比较好做，调好锅底大火炖即可。 食材 白菜 6颗 粉条 1斤 花椒 1把 八角 1把 葱 1根 黄酱 1勺 方法/步骤 1 1、清理大白菜 挑选好些的白菜，剥掉外皮，切掉根部，然后用清水冲洗一遍。 2 2、白菜切块 把白菜切成块或长条状都可，因为要大火炖，太小出锅时容易碎。 3 3、粉条 粉条要提前用温开水泡一下...
素菜
美食营养
马铃薯炖一尺青豆角
一尺青豆角，煸者吃，很好吃！也可以炖着吃。也很好吃哟！ 食材 一尺青豆角 适量 马铃薯 适量 大葱 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 食用油 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备一尺青豆角。将一尺青豆角洗净，并去头去尾。 2 准备土豆。将土豆切小块。 3 准备一口锅。 4 热锅凉油！ 5 再放入一尺青豆角。炒一会儿。 6 再放入马铃薯块，炒一会儿。再填入适量凉清水，再盖上锅盖...
美食营养
木耳炒鸡蛋的家常最新做法详细步骤
木耳炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，主要是用木耳和鸡蛋配合各种调料烹制而成，木耳吃起来爽脆，含有人体必需微量元素，鸡蛋蛋白质含量高，木耳炒鸡蛋清爽可口，营养丰富，非常受人欢迎。这里给大家详细介绍木耳炒鸡蛋的制作方法 食材 木耳 2两 鸡蛋 2个 蒜 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 鸡蛋的处理，把鸡蛋磕到碗里，用筷子使劲搅拌，把蛋液打到混合均匀为止 2 把木耳放入清水中浸泡一下，洗净...
美食营养
莴笋的好吃做法
今天教你一道莴笋的美味做法，加点佐料特鲜美，比炒肉还好吃，越吃越香，隔两天炒一盘，孩子不挑食了，吃得可带劲了。莴笋本是春天的蔬菜，但是农业技术强大，现如今的超市里，一年四季都可以吃到新鲜的莴笋。已经立冬冬天了，莴笋可以说是反季节蔬菜了，本以为价格很高，没想到只有2.5元一斤，真是物美价廉，下面给大家介绍莴笋好吃的做法。 食材 莴笋 2根 红辣椒 1个 蒜瓣 2个 油 适量 盐 3克 醋 5毫升...
美食营养
炒豆芽如何做
炒豆芽是一道清爽可口的家常菜，食材主要是豆芽，下面本篇介绍怎么做炒豆芽，通过炒制，使豆芽变熟而成，营养丰富，老少皆宜。 食材 绿豆芽 30g 蒜末 5g 葱花 5g 干辣椒 5g 盐 5g 油 5g 酱油 10g 醋 10g 方法/步骤 1 准备以下食材，包括绿豆芽30g、蒜末5g、葱花5g、干辣椒5g、盐5g、油5g、酱油10g、醋10g。 2 将准备好的豆芽洗干净。 3 用清水浸泡一会。 4...
美食营养
梅干菜如何制作方法
将小白菜处理好后，腌制20天取出晒干，在锅中焖煮后，再次晾晒，重复此步骤三次即可。 食材 小白菜 500g 方法/步骤 1 处理小白菜 先把小白菜晾干水分，晒干后剪掉菜头，放到无油盆中，加入食盐。 2 腌制后晾晒 把菜汁搓揉出来，放入干燥无油的坛子里，按压实，密封20天后晾晒两天晒干。 3 焖煮晾晒 冷水上锅，蒸15分钟焖三小时，晒干，反复三次，即可食用。 END 经验内容仅供参考...
美食营养
马齿苋如何吃
将马齿苋处理后，准备配料，将马齿苋蒸煮变熟软，将配料爆炒出香，倒入马齿苋翻炒均匀即可。 食材 马齿苋 250g 菜籽油 10g 鸡蛋 3个 红菜椒 1个 方法/步骤 1 处理马齿苋 洗干净，控干水，分成两段，加入菜籽油，抓拌均匀，加入面粉。 2 准备材料 碗内打入三个鸡蛋，加入料酒、盐，蛋液搅散，小葱切段，大蒜切片，红菜椒切成丝备用。 3 蒸煮马齿苋和蛋液 水开后放入马齿苋，大火蒸五分钟...
美食营养
红烧茄子怎么做？
红烧茄子是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍红烧茄子如何做。快来看看吧。 食材 茄子 一个 油 适量 盐 适量 番茄酱 适量 酱油 适量 白糖 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 西红柿切块，茄子切块。 2 放入碗中，撒入少量的盐腌制一下，青椒切片。 3 接着调酱汁，加入两勺酱油，一勺番茄酱，一勺盐，一勺糖，一勺淀粉...
美食营养
花菜平菇小炒肉的家常最新做法
今天带来的是花菜平菇小炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 五花肉 1块 蒜 8瓣 料酒 2勺 酱油 2-3勺 糖 少许 花菜 400g 平菇 200g 干红辣椒 2个 醋 少许 玉米淀粉 少许 方法/步骤 1 花菜摘好洗净，花菜不要太大块。 2 平菇手撕成条状，洗干净 3 将花菜用开水焯一下，马上放入冷水中。开水焯不要太长时间，以免过熟菜花没有爽脆口感 4 平菇用开水焯，去腥味...
美食营养
青萝卜烧肉的家常最新做法
萝卜的药用价值大家都是知道的，不管是白萝卜，胡萝卜，还是青萝卜，对身体都是极好的。青萝卜还有丰富的营养，不但可以生吃，还可以腌制，凉拌，红烧。而小编给大家分享的是青萝卜烧肉的做法。 食材 青萝卜 两个 猪肉 适量 葱，姜，蒜 少许 老抽 少许 鸡精 少许 食盐 少许 方法/步骤 1 将新鲜的青萝卜洗净，削皮与否取决个人，小编是连皮吃的。将萝卜切片，片的厚度要适中，不能太厚，也不需要太薄...
美食营养
怎样做橄榄油素炒茄子？
把茄子洗净去皮，切成1厘米宽的条，再佐以调料，用橄榄油炝锅，味道就是纯正。非常好吃。做法如下： 食材 橄榄油 8克 茄子 120克 大葱 2克 鲜姜 4克 大蒜 8克 生抽 3克 盐，味精 各适量 方法/步骤 1 橄榄油8克.备好待用。 2 茄子120克。洗净，去皮，切成1厘米宽的条，待用。 3 大葱2克。剥好，洗净，切碎待用。 4 鲜姜4克。洗净，切碎待用。 5 大蒜8克。剥好，洗净，切碎待用...
美食营养
黄豆炒西兰花
西兰花，如果发黄了，就不要买了！这样的西兰花，可能已经失去水份了，也可能已经流失一部分营养了！ 食材 西兰花 适量 黄豆 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 食物油 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备西兰花。将西兰花剪成小朵。 2 准备黄豆。将黄豆用凉清水提前泡发一晚上。 3 热锅凉油！放入西兰花，炒一会儿。 4 再放入泡发好的黄豆，再炒一会儿。 5 再填入适量凉清水。等将锅里的菜...
美食营养
如何做家常尖椒木耳炒腐竹？
在家就能做出好吃的尖椒木耳炒腐竹，一起来学习吧！ 食材 尖椒 100克 腐竹 200克 方法/步骤 1 首先把腐竹切段，把腐竹和木耳下锅焯水捞出备用。 2 然后起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，倒入木耳和配菜，加酱油，蚝油。 3 最后倒入腐竹，加糖，盐，十三香，淋上水淀粉，翻炒均匀即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
美食营养
大城小锅的极品鸳鸯锅鸳鸯锅底的家常最新做法
上几周的周末去了一趟大城小锅，觉得那里的极品鸳鸯锅的锅底非常好，特地学了过来，现在分享一下。 食材 鲫鱼 适量，看个人口味 母鸡肉 适量，看个人口味 牛骨 适量，看个人口味 葱 适量，看个人口味 大蒜（白皮） 适量，看个人口味 姜 适量，看个人口味 八角 适量，看个人口味 桂皮 适量，看个人口味 辣椒（红尖） 适量，看个人口味 花椒 适量，看个人口味 其他的料若干 适量，看个人口味 方法/步骤...