最美味的一道就米饭菜，一道就米饭首选的菜，洋柿子炒鸡蛋 食材 洋柿子 两个（小） 鸡蛋 两个 糖 适量 盐 食用油 适量 方法/步骤 1 洋柿子洗净切块 2 鸡蛋打散，加少许盐和水备用 3 锅内放入适量食用油加热至六成热，倒入鸡蛋液炒熟盛出备有 4 做锅放少许油加热，倒入切好的洋柿子大火翻炒至微软，放入适量盐和糖翻炒 5 放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅（也可出锅前放少许葱花点缀） END...
快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情。 食材 面筋 1.5斤 蒜叶 少许 料酒 少许 盐 少许 生抽 少许 姜 少许 辣椒 少许 方法/步骤 1 面筋切厚片，冲洗沥水， 2 油锅烧热爆香姜，辣椒，倒入面筋翻炒几下 3 倒入料酒，生抽，老抽翻炒至上色 4 倒入一碗水煮开 5 放少许盐，鸡精，多点的醋调味 6...
苦苣菜又名苦菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用 食材 银耳 60G 胡萝卜片 20G 苦苣 30G 盐 适量 白糖 适量 香油 适量 米醋 适量 方法/步骤 1 苦苣，银耳，胡萝卜切好备用 2 放入盐，白糖 3 放入香油...
吃腻了荤菜，却又觉得素菜不够香吗？亲自下厨来体验下，香喷喷还健康绿色美味的油麦菜吧. 食材 新鲜油麦菜 500g 蚝油 6g 蒜 20g 食用盐 10g 姜 5g 方法/步骤 1 将新鲜油麦菜进行清洗干净，拎干水分备用 2 将蒜跟姜切碎（切得很碎）备用。 3 将食用油放入热锅中，烧热，放入拎干水分的油麦菜，大火翻炒1分钟左右，放入之前准备的好的姜蒜粉末，翻炒均匀，调到小火. 4 放入蚝油上色...
扬州干丝的做法 食材 豆腐干 250克（白） 金华火腿 50克 嫩姜 2块 生抽 3勺 白糖 3勺 蚝油 1勺 淀粉 适量 方法/步骤 1 1.菜场买来的白豆腐干，如图这样片好切丝，切的好不好是这道菜的关键 2 2.将切好的干丝置入清水中浸泡，过清水至水清澈为止 3 3.取干净的锅，烧水，水开后下干丝和切好的火腿丝，烫一分钟捞起 4 4.熬酱汁这块忘了拍照，取一干净锅，加少量清水烧开...
西红柿炒蛋是我们日常生活中十分常见的一道菜。这道菜营养丰富，操作简便，清凉爽口。它的主要原料是西红柿和鸡蛋。西红柿富含多种维生素以及矿物质、糖分。而鸡蛋的营养价值更是我们熟悉的了。蛋白质、钙、锌......有人把鸡蛋比作黄金食品，就足以看出它其中丰富的营养价值了。西红柿炒鸡蛋，不但富含维生素和矿物质，还含有动植物蛋白质，动植物蛋白具有互补作用，能有效提高人体对蛋白质的吸收率...
大米莲藕的做法 食材 白糖 适量 莲藕 适量 大米 填满为止 方法/步骤 1 准备 大米 白糖 2 拌好 灌入莲藕内 3 灌装好后 待下锅 4 放入高压锅内开始烹制 等待美食入口就可以了^_^ 5 待煮熟后，藕已经相当熟透了，最后就可以按个人喜好，直接吃也可以，或者可以另外淋上蜂蜜、果酱之类的，都蛮不错 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)...
大白菜是冬天的主菜，一起做做看吧。 食材 白菜 适量 粉条 适量 姜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 第一步选一颗大白菜切成块。 2 第二步切两块姜片和葱叶。 3 第三步锅内油烧热后将花椒葱和姜放入。 4 第四步爆出香味后将白菜放入锅内，放入老抽盐鸡精。 5 第五步放入粉条慢炖，菜熟后就可以出锅了，清香美味一起试试吧。 END 注意事项 放入粉条后要加些开水在锅内。 经验内容仅供参考...
美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 黄花菜的做法 食材 黄花菜 500克 盐 15克 葱 30克 姜 50克 酱油 15克 方法/步骤 1 准备好黄花菜 2 第一步骤摘去花蕊，过程中黄花菜散发着一种茉莉的清香。之所以喜欢吃花，我更多的是享受闻香这过程...
吃泡菜有助于成人病的预防，对肥胖、高血压、糖尿病、消化系统癌症的预防也有效果。另外，泡菜还能预防过分摄取肉类或酸性食品时，因血液的酸性化导致的酸中毒。在泡菜中使用的主材料均含有许多水分。因此，营养素的成分显得比较少，但乳酸菌具有抑制肠内有害菌的繁殖，净化肠胃的作用。 食材 圆白菜 1棵 胡萝卜 1根 干辣椒 25个 白胡椒 30粒 白醋 400ml 白糖 350克 盐 5克 姜 1小块 香片...
甜玉米的营养价值和保健作用最高，含钙丰富，可以起到降血压的功效，还含有胡萝卜素可以转化成维生素A，有抗癌的功效，另外含有的维生素E有抗衰老的作用，是餐桌上的上等佳品，今天我介绍一种甜玉米的做法，红辣椒炒玉米粒 食材 甜玉米粒 200g 红辣椒 3个 胡萝卜 100g 盐 适量 酱油 适量 白砂糖 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 将红辣椒和胡萝卜切碎，记住要切的碎一点...
滑嫩嫩的日本豆腐是不是人见人爱、花见花开、小孩见了嘴冒泡啊！日本豆腐可以红烧、裹粉炸着吃、当然还有最最有营养的当属清蒸着吃了！配点肉沫一起蒸，有肉的清香，又有日本豆腐的爽滑，美味又有档次！ 食材 日本豆腐 2条 猪肉 1两 姜 两片 盐 1勺 生抽 2勺 生粉 3勺 方法/步骤 1 准备好原材料。两条日本豆腐、猪肉以及若干佐料。 2 将肉剁成肉沫，生姜切成碎沫，与肉沫、生抽、生粉一起拌匀。 3...