滑嫩嫩的日本豆腐是不是人见人爱、花见花开、小孩见了嘴冒泡啊！日本豆腐可以红烧、裹粉炸着吃、当然还有最最有营养的当属清蒸着吃了！配点肉沫一起蒸，有肉的清香，又有日本豆腐的爽滑，美味又有档次！ 食材 日本豆腐 2条 猪肉 1两 姜 两片 盐 1勺 生抽 2勺 生粉 3勺 方法/步骤 1 准备好原材料。两条日本豆腐、猪肉以及若干佐料。 2 将肉剁成肉沫，生姜切成碎沫，与肉沫、生抽、生粉一起拌匀。 3...
现在夏天到了，豆角就是这个季节的应季菜，可以多吃一些，现在教大家一个简单的方法就可以做出美味的豆角菜 食材 豇豆角 200g 干辣椒 8个 盐 5g 鸡精 1勺 花椒 适量 大蒜 3瓣 方法/步骤 1 豇豆角洗净，切去头尾，将豇豆角切成如下图的条状 2 花椒和干辣椒准备好（花椒尽量用大红袍花椒，香味更浓，辣椒选用不太辣的） 3 大蒜去皮剁成末备用，蒜末要多一些 4 锅里加水...
冬瓜豆腐不仅可以熬汤，还能进行红烧，本文将简单的介绍一下酱烧冬瓜豆腐的做法。 食材 豆腐 500g 冬瓜 适量 瘦肉 适量 菜籽油 适量 豆瓣酱 适量 食用盐 适量 料酒 适量 香叶 3片 大葱 适量 生姜 适量 大蒜 适量 调味料 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 首先，我们需要将冬瓜去皮和去掉里面的瓤后洗干净，用刀切成小块，并且把豆腐也切成小块，并分别放入到碗中。 2 接下来...
脆脆的西葫芦配上香干，在这个夏天再合适不过。 食材 西葫芦 1根 香干 3块 盐 1匙 糖 半勺 油 少许 葱 1根 鸡精 少许 清水 适量 方法/步骤 1 西葫芦和香干切条；葱切段。 2 锅中加少许油，放入葱煸炒出香味。 3 放入香干翻炒。 4 放入西葫芦翻炒片刻。 5 加1匙盐和半勺糖。 6 倒入少许清水，加少许鸡精，翻炒均匀。 7 关火，出锅。 END 注意事项 炒西葫芦时加热水。...
和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！ 工具/原料 主料：<br>一个大西瓜皮的四分之一<br>青红尖椒 各1个（也可用干椒），牋<br>蒜 2瓣<br>豆豉 少许（家里没有豆豉了，所以这次没放）<br>调料：<br>老抽 1小勺<...
如何用简单的食材就能做成酸甜可口的萝卜花生泡菜呢？下面是具体的操作步骤。 食材 萝卜 300克 花生米 200克 方法/步骤 1 首先将萝卜切成小三角形，然后加入食盐和白糖抓拌均匀，腌制两个小时。 2 将花生米用清水泡两个小时，然后放入锅中加水，煮20分钟捞出。 3 锅里直接放入八角、花椒、桂皮、香叶炒出香味，再倒入酱油和冰糖熬开之后放凉。 4 萝卜烘干水分之后，放入罐子里加入煮好的花生米...
常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。 食材 苦瓜 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备苦瓜。 2 将苦瓜切段，去瓤，并切碎。 3 准备鸡蛋！将鸡蛋打在碗里，并搅匀！ 4 准备一口锅！ 5 热锅热油！ 6 倒入搅匀的鸡蛋液！炒成形！ 7 再放入苦瓜碎，炒一会儿。再炒一分钟或者两分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！...
美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 草菇 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 提前将虫草菇洗净，用少量水泡开 2 鸡肉切片，白菜切段，虫草菇沥水备用 3 锅内加少量油，油温烧热加入虫草菇和鸡肉滑炒 4 加入十三香...
韭菜含有丰富的铁元素，因此经常食用对身体特别有好处。下面就来说说韭菜的炒法，喜欢的亲们一起来看看吧。 食材 韭菜 150克 生姜 1块 辣椒面 1勺 方法/步骤 1 如图，首先取来新鲜的韭菜，摘好洗净后切成两厘米的条状，生姜切成末状。 2 如图，锅内加入适量色拉油烧至八成热，放入生姜霜躲末。 3 如图，取一勺辣椒面放入油锅中。 4 如图，将切好的韭菜放进锅里，加入适量食盐、五香粉并翻炒两下。 5...
超好吃的番茄木耳炒芦笋 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 第一步，准备好新鲜的西红柿。 2 第二步将芦笋切片；木耳撕成小块，西红柿也切成块。 3 取适量亚麻籽油倒入锅中。 4 将油烧热，然后放入蒜片爆香。 5 接下来加入已准备好的木耳翻炒。 6 待煮一会，再放入西红柿翻炒。 7 然后把已准备好的芦笋放进去翻炒。 8 最后放入适量的盐和糖，煸炒。 END 经验内容仅供参考...
乳南瓜你吃过吗？下面介绍好吃的做法。 食材 乳南瓜 8个 圣女果 10个 红辣椒 7个 葱 2根 蒜瓣 若干 八角粉 适量 盐 适量 味精 少许 方法/步骤 1 去菜地摘取未落花或刚落花不久的乳南瓜，准备好原料。 2 圣女果洗净备用，红辣椒切丝、葱切段、蒜瓣一半切片备用，另一半切碎。 3 将乳瓜摘花去头去尾，所有乳南瓜处理后清洗干净。将瓜对半切开，大的乳瓜可切两刀。 4 锅烧热，倒入色拉油...
特别简单，可是却又被臭豆腐的鲜美提升了整体的味道，严格来说所用的调料仅仅有盐和辣椒，可是做出来的味道却很下饭的，一块块需要小心夹起的豆腐，里面所包含了很多美味的菌体，不过也不要多吃，一小块炖一小碗就好，吃多了容易上火的， 食材 臭豆腐 1块 辣椒面 适量 水 适量 盐 适量 色拉油 适量 方法/步骤 1 臭豆腐一块，本来密密麻麻的有软软的白色的小菌丝的，那塑料袋一提回来就全被碰掉了 2 切片...
今天带来的是蒸豆角,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 豆角 400g 胡萝卜 50g 面粉 100g 玉米面粉、 80g 大蒜 20克 香葱 10克（个人口味酌情增减） 食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 豆角洗净，掰两头去掉豆筋； 2 把豆角斜切成薄片； 3 胡萝卜也切成薄片，不用太细，跟豆角差不多就可以；切好后都放在小盆里； 4 放进面粉和玉米面粉； 5 用筷子搅拌均匀...