美食营养
提拉米苏是一道非常经典的西餐甜品,休息的时候,自己亲手做一道提拉米苏,加入自己的创意,会很有成就感和满足感,而且做甜品的过程对人也是一种很好的放松。 食材 淡奶油 40克 巧克力酱 20克 可可粉 5克 蛋糕底 40克 方法/步骤 1 准备好蛋糕底,用小被子压出一个圆形的蛋糕块,使蛋糕块能够装在被子里。 2 准备好蛋糕底之后,用勺子在上面涂抹巧克力酱。 3 巧克力酱先涂满所有缝隙
美味的蛋挞估计没有人不爱吃,但是会吃的人不一定都会做~今天小编就给大家get技能---做蛋挞!而且是市面上不常见的蔓越莓蛋挞哦,吃货们学习起来吧. 食材 蛋挞皮 10个 鸡蛋 2个 奶粉 25克 炼乳 15克 白砂糖 5克 蔓越莓 10克 方法/步骤 1 蛋挞皮可以买成品,挞水的制作,可以用奶粉,炼乳,鸡蛋,调制,蔓越莓干是起一个装饰调味的作用,少许即可。 2 鸡蛋打入容器中
好吧这啥啥的~ 吊妞好做法~ 炸麻叶~ 我们首先和面~ 面里要放上芝麻粉~ 用盐水和苏打~ 和开 然后~ 加个鸡蛋~ 要全蛋的~ 随便加~ 保持好比例 然后我们把面和好跟上次讲的棋子豆一样~ 白的就是白麻叶,黑的就是黑麻叶~ 加上一点点~ 全脂奶粉 然后和面~ 和面比例放好~ 然后放常温醒一会~ 然后我们干成面片
挺喜欢吃蛋糕的,总因为忙,而没有好好地做做蛋糕,这几天得空,找点食材,自己DIY下,感觉还不错,分享分享 食材 鸡蛋 3个 白糖 适量 面粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打入打蛋器中,蛋白跟蛋黄分离 2 在打好的蛋白中加入适量的白糖 3 用打蛋器将蛋白打发成泡,打到如图所示,提出来时蛋白泡沫不会往下掉 4 再蛋黄内加入面粉,搅拌均匀,可将打发的蛋白取出一些与面粉一起搅拌 5
苦瓜拌魔芋结 食材 苦瓜 200g 魔芋结 350g 生抽 少许 味精 2g 香油 少许 蒜末 少许 方法/步骤 1 魔芋结清洗后放入沸水焯1分钟,捞出沥水。 2 苦瓜洗净后切开去瓤,切成薄片放入沸水焯1分钟,捞出沥水。 3 盆内放入苦瓜和魔芋结,放入盐、味精和蒜末搅拌均匀。 4 拌好的苦瓜魔芋结盛在盘中摆盘。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)
我自己非常喜欢自己做菜吃,偶然发现盖浇鱼做法所以自己做了很多次研究一套川试盖浇鱼做法。特此呈上希望广大网友喜欢! 食材 鱼 够吃 老豆腐 少量 姜 少量 蒜 少量 八角 少量 豆瓣酱 少量 小米椒 少量 干辣椒 少量 盐 少量 味精 少量 花椒 少量 生粉 少量 香菜 少量 料酒 少量 食用油 少量 方法/步骤 1 首先准备先将姜葱,蒜,小米椒,香菜,干辣椒,切碎越碎越好,放碗里。接着把鱼洗干净
在我们工作中有时需要知道如何制作肉末土豆。下面是如何制作肉末土豆的方法。 食材 土豆 100g 方法/步骤 1 首先将土豆切成小块放入水里洗去淀粉 2 油热放入肉末炒至变色,放入土豆豆瓣酱生抽蚝油炒匀 3 最后倒入水放入盐煮10分钟,撒上青红椒即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
蒜蓉粉丝蒸基围虾的做法 食材 基围虾 5只(大概250克) 生抽 适量 耗油 适量 料酒 少量 葱 适量 姜 适量 蒜 8瓣 绿豆粉丝 60g 糖 适量 水 少量 方法/步骤 1 材料大集合。基围虾、生抽、耗油、粉丝、白糖、料酒、葱酱蒜。 2 提前半小时,将粉丝泡发,然后淋干水分 3 将粉丝一小撮一小撮摆在盘子里(目的是为了吃的时候好夹起)基围虾从后背剪开取出虾筋,用刀背在虾尾部轻轻剁几下
花卷是北方人常吃的一种主食,做花卷的时候可以卷一些辣椒面,很美味,下面可以学学尝试在家做一下哦。 食材 面粉 5斤 发酵粉 4克 熟油 3两 食用盐 3两 温水 2斤 方法/步骤 1 先在面盆放入面粉,发酵粉,加入适量水,开始和面。和好面之后,面盆盖上盖,让面团醒40分钟。把面团扒拉开,看见是蜂窝状(如下图)即发酵完成,进行下一步。 2 把发酵好的面团放在案板上开始揉面排气
黄瓜是一年四季都能吃到的减肥蔬菜,含水量大,维生素含量高,是非常适合常食用的绿色蔬菜。昨天买了一根黄瓜,泡了点粉片。试炒的这盘黄瓜粉片,适合减肥MM哦。 食材 黄瓜 1根 芹菜 10克 粉皮 200克 盐 1勺 生抽 5克 植物油 10克 辣椒粉 1勺 鸡精 2克 步骤/方法 1 食材 2 炒黄瓜,芹菜 3 放进粉片 4 放盐 5 炒香 6 撒上辣椒粉,淋上生抽 7 撒上调味鲜炒匀