如何制作超大汉堡？如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来看经验吧。我相信你一定会喜欢的！！！！
食材
- 面粉 500 g
- 美乃滋 120 g
- 温水 200 ml
- 法式沙拉调味酱 2 汤匙
- 牛肉 2 份500 g
- 6片巧达起司 2 份
- 蛋 2 颗
- 盐 1汤匙
- 液态奶油 80 g
- 牛奶 4 汤匙
- 糖 34 g
- 干酵母 15 g
- 白酒醋 1 茶匙
- 洋葱 1/2 颗
- 盐 1/8 茶匙
- 糖 1 茶匙
方法/步骤
- 1
将面粉、两颗蛋、盐和液态奶油倒入碗中。加水、牛奶、糖和干酵母，然后将所有食材搅拌均匀，让其变成面糊。
- 2
将面糊倒入花圈形状或中间有洞的模具里，然后盖上一条干净的毛巾，静置45分钟。然后放进150度烤箱45分钟。
- 3
烤好后，将其横向切3部分。
- 4
将一份500克牛绞肉压扁煎，中间让其有个洞。一面煎好后，将其翻面煎，然后放上6片巧达起司在肉上，让其在锅中慢慢融化。第二份牛绞肉和起司重复同步骤。
- 5
将酱汁所有食材混合一起。
- 6
在切好的面包底层涂上酱汁，放些切好的洋葱和沙拉。
- 7
放上第一层肉片。
- 8
放上第二层面包片，涂上酱汁、放些洋葱和生菜，然后放上第二块肉片。
- 9
在第二层肉片上，放些腌黄瓜片、奶油和芝麻，最后盖上第三层面包片。
- 10
若你喜欢，也可以将薯条放在汉堡中间的洞喔。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。