蛋卷

天忽冷忽热，冷的时候是冬天，热的时候是夏天~~~某天中午温度竟有24，于是俺们在路边买了两只雪糕，甜滴齁人的雪糕~~~，草莓季，忽然就想给自己做点东西     工具/原料 <p>淡奶油250毫升、牛奶200毫升、蛋黄2个、白糖45克、草莓100克、巧克力少许。低粉50克、黄油30克、蛋白40克、糖30克。<br></p> 步骤/方法 1 蛋黄加入白糖搅打均匀

今天带来的是芝士蛋卷,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡蛋 2个 面粉 一小碗 芝士片 1片 胡萝卜 一小段 青椒 一小根 盐 少许克 也可以加火腿肠，洋葱等 10克（个人口味酌情增减） 方法/步骤 1 鸡蛋，面粉，芝士片，胡萝卜，青椒；调味只需要少许盐。胡萝卜和青椒可以换成任何你喜欢的食材，洋葱，火腿肠等都可以。 2 胡萝卜（去皮），青椒（去蒂去籽），芝士片，分别切碎；鸡蛋敲入碗中

做好蛋卷的面糊，在锅中加入面糊，盖上油纸，压平整，煎至两面金黄，用筷子将其卷起来，冷了之后就会定型。 食材 鸡蛋 3个 低筋面粉 100g 盐 3g 白糖 8g 熟芝麻 30g 玉米油 20g 方法/步骤 1 蛋液里放入盐白糖搅拌 碗中打入三个鸡蛋，加入适量的盐、白糖，朝着一个方向搅拌，将蛋液充分的搅拌均匀。 2 放入黄油面粉芝麻搅拌 倒入融化的黄油，或者玉米油搅拌均匀

在历了无数个年代，直到上个世纪初，蛋卷一直处于单一的品种，单一的制作方法中，互联网的发展蛋卷进一步的扩大和发展，在经历了将近一个世纪的时间洗礼，蛋卷也从单一的产品变成了的二十多种品种，上百个制作方法，数百个不同口味的蛋卷，其中鸡蛋卷就是蛋卷中是最具有代表性的一种， 食材 鸡蛋 1个 黄油 一块 低筋面粉 70g 白砂糖 一小勺 盐 一小勺 方法/步骤 1 1，黄油软化后加入白砂糖和盐