蛎羹汤的家常最新做法
现在是吃海蛎子的季节，海蛎子不但味道极鲜，而且还是大补的食材，强身健体。
食材
- 猪肉 200g
- 白菜 150g
- 土豆 100g
- 胡萝卜 100g
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 海蛎子 适量
- 鸡蛋 适量
- 淀粉 适量
方法/步骤
- 1
白菜，胡萝卜，土豆切丁
- 2
海蛎子挑拣一下，防止有壳
- 3
淀粉加水调好备用
- 4
锅内放适量食用油，先炒肉丁，等变色再放其余的丁，调入适量酱油，翻炒变色
- 5
添水烧开
- 6
倒入打散的鸡蛋，要用筷子打散，成蛋花
- 7
再加入海蛎子
- 8
加入适量淀粉糊，加盐调味，烧开
- 9
可以食用了。
END
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