妈妈说今天想吃包子了，作为退伍的我在部队也学到了包点包子，今天就孝敬一下父母吧。 食材 面粉 500克 五花肉 500克 香菇 400克 姜 1小块 五香粉 3克 鸡蛋 4个 葱花儿 20克 香油 5克 鸡精 15克 盐 15克 自发粉 1袋 水 适量 步骤/方法 1 首先把香菇洗干净，用菜刀切碎，然后往肉末里面放入，盐，鸡精，香油，鸡蛋，葱花搅匀备用 2 倒入适当的油，烧至七分熟，倒入肉馅...
炸酱面是中国传统特色面食。将面条用特制酱料混合搅拌而成，味道浓郁，香气四溢，深受老百姓喜爱。那么炸酱面的做法是什么呢。今天就来教你怎么做炸酱面 食材 甜面酱 一袋 猪肉 400克 鸡腿菇 300克 豆芽 200克 香菜 少量 花生酱 少量 方法/步骤 1 热锅无油。干煸肉馅。把水份煸干。倒出来备用。 2 热锅热油。放入甜面酱炒匀。 3 倒入炒好的肉馅和切好的蘑菇。煸炒。 4 加入适量清水。中火炖...
早晚给宝宝煮一碗内容丰富的粥/羹，营养丰富还能帮助消化，非常棒。 食材 胡萝卜 20g 西红柿 半个 鸡蛋 1个 牛肉 25g 生姜 少许 小葱 少许 亚芝麻油 适量 方法/步骤 1 牛肉洗干净后，切成块状，放入清水中，大火煮沸。 2 捞出牛肉块，清水冲洗下，沥干，切成碎末状，备用。 3 西红柿洗干净后，去皮，切成块状，放入料理机中打成泥状，备用。 4 胡萝卜洗干净后，去皮，切成小丁丁状，备用。...
意大利面本身并没有味道，所以酱汁起了非常重要的决定作用。 传统的红酱（番茄酱），白酱（奶油酱）会加入多种食材，香料，熬煮。 这次的酱汁非常的简单，几分钟搞定，而且调味使用了中餐的调味品：酱油 好品质的萬字纯酿造酱油带来的是纯正鲜美的味道---质朴，醇厚！ 食材 意大利面 适量 萬字纯酿造酱油 适量 黄油 适量 糖 适量 步骤 1 水滚开后，加入盐，放入面条。 2 锅中放入黄油。 3 黄油融化后...
“蒸糯米饭是现在老人比较喜欢吃的一种，糯米滋补营养。做法也简单方便。蒸饭时可以放在电饭煲里一起蒸一蒸就可以吃了。软糯香甜，糯米里可以加些红枣，花生米，葡萄干等反正自己喜欢吃的都可以加些一起蒸。” 食材 糯米 100g 红枣 3个 花生米 10g 白糖 5g 方法/步骤 1 备好食材 2 糯米提前泡民愁侧2小时 枣花生米泡10分钟 3 枣去核 4 放入锅里煮一下 5...
韭菜木耳鸡蛋馅盒子做法 食材 韭菜 1份 鸡蛋 1份 面团 1份 盐 3g 十三香 1g 食用油 5g 方法/步骤 1 韭菜切丁，鸡蛋煎成鸡蛋块，倒入食用油搅拌均匀后，加入盐和十三香调味均匀，然后面粉加水活成面团醒发30分钟 2 醒发好的面团揉搓光滑后，揉成长条后揪面剂子，然后擀成面饼 3 放入调制好的韭菜馅，将面皮对折捏合成盒子状 4 电饼锅喷上油后，放上韭菜盒子进行烙制 5...
婆婆丁又叫蒲公英，蒲公英富含钾、铁、钙、多种维生素等等，有清热解毒、利尿散结的功效。鸡蛋营养丰富。 食材 鸡蛋 适量 白面 适量 婆婆丁 适量 葱 适量 水 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备食材，白面； 2 准备食材，鸡蛋，打入容器中； 3 准备食材，婆婆丁，洗净，切好备用； 4 准备食材，葱，洗净，切葱花； 5 容器放入葱花、婆婆丁、白面和适量的水，搅拌成糊状； 6 热锅凉油，摊入面糊；...
“这爆炒牛头肉其实没有爆炒羊头出名，爆炒羊头清蒸餐馆很常见的特色菜，只是现在羊肉特贵，已经涨到60多元一公斤了，市场很少有买熟羊头的，只有民族屠宰场有卖的，水涨船高，一只羊头比一只土鸡还贵。那些羊头都论个卖，大的可以买两只鸡了。 所以我们这边的市场很少有买的 ，这牛头肉也是一位民族的帅哥特意从那边来的，因为这边经常有人要这些，那位民族的帅哥每天特意赶到夜市来，用小车拉来，看着都很新鲜干净...
如何鉴别大米好坏，让我们一起来学习吧 食材 大米 若干 方法/步骤 1 看颜色。优质的大米一般色泽鲜亮，具有光泽，或呈透明状；劣质的大米颜色一般较差，颜色呈黄或青色 2 看形状。优质大米一般颗粒饱满，光泽度强，外表光滑，大小匀称，硬度较大；劣质的大米一般表面坑坑洼洼，光泽暗淡，大小不一，硬度较小，带有杂质或有碎米 3 闻气味。优质的大米有正常的香味，劣质大米有异味，或酸臭味 END 注意事项...
年越来越近，年味越来越浓，对过年的期盼也没有小时候的强烈，现在的日子过的天天都像节，想吃什么，想穿什么，都轻而易举的能实现，物质上能满足，但是合家欢乐，回家吃饭，团圆的幸福还是无法取代的。 潮汕人年菜不能少的一条鱼， 小时候每年爸爸过年都会做蒸鱼，年对我来说，除了新衣服，还有就是不常吃到的石斑鱼。石斑鱼常做法是清蒸，但是做饭爱创新的爸爸总把鱼变着花样，古法潮式石斑鱼就是他的得意作品，平常他不常做...
今天带来的是蒜香鸡蛋拌面,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 扁面 200g 蒜瓣 2瓣 醋 3汤勺 酱油 1.5汤勺 蚝油 1汤勺 肉末汤 2汤勺 肉末 2汤勺 鸡蛋 1个 食用油 1汤勺 豆芽 实际需要 方法/步骤 1 将蒜切成蒜末，放入小碗中，加入3汤匙醋，浸泡。浸泡越久大蒜醋越入味！（大蒜醋可以放很久，醋和大蒜都杀菌，一般一个星期都不会坏掉。） 2 将豆芽摘根，洗净备用。 3...
美味面包片披萨的做法 食材 面包片 四片 披萨酱 四大勺 芝士 适量 培根 个人喜好 日本丘比特沙拉酱 适量 黄油 适量 方法/步骤 1 选面包切片，可以根据自己的口味，薄些的烤出来边边很脆，厚片的吃起来软软的。每片面包均匀的抹上披萨酱，番茄酱也可以 2 放培根，应该切的小一些，吃的时候比较容易咬断，原谅我偷懒了 3 左面的是先色拉酱后芝士，右面的是先芝士后色拉酱 4 在烤盘里图一点黄油...
今天带来的是意式阳春拌面～,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 意面 1小把 大蒜头 数瓣 欧芹 少量 橄榄油 1勺 盐 1勺 方法/步骤 1 意面用盐水煮熟，大约10分钟左右 2 蒜和欧芹切细细～ 3 把面面撩出来，凉开水冲一下，倒一点二橄榄油略微一拌，然后搁那儿～ 4 锅里放稍微多一点的橄榄油烧热，放点盐，把蒜末炸香 5 大约炸到有点焦就好，为了拍照这个有点炸过头 6 趁机把面面倒进去...
今天带来的是杂粮炒饭,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 胡萝卜半根 切丁 香菇1个 切丁 黄瓜半根 切丁 腊肠1根 切丁 水果 1勺 香葱、鸡蛋 搅拌均匀 杂粮饭 绿豆、黑米、大米荞麦 方法/步骤 1 两个鸡蛋少量香葱搅拌均匀，热锅后翻炒，盛出备用。 2 凉油热锅 3 放入提前切好的香菇丁，炒出香味 4 放入提前切好的胡萝卜碎，继续翻炒 5 放入切好的腊肠 6...
步骤 1.首先准备马齿菜，洗净 2.准备剩米饭 3.把马齿菜切几刀，不要太碎 4.准备一只鸡蛋 5.把鸡蛋炒好备用 6.火腿切定备用 7.锅中放适量的油，加入蒜片爆香，倒入马齿菜 8.翻炒几下后加入米饭继续翻炒 9.最后倒入炒好的鸡蛋，火腿丁和适量的盐，翻炒几下就可以出锅了 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...