今天做的小饼超级松软，香甜可口，还可以锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力哦！ 该文章来自豆果美食达人作者喜乐妈辅食记 食材 山药 100克 红枣 30克 鸡蛋 1个 低筋面粉 15克 热炒油 适量 步骤 1 山药红枣蒸熟。 2 料理杯中加入山药+去皮去核的红枣+鸡蛋+低筋面粉，搅打细腻，装入裱花袋中。 3 辅食锅刷热炒油，挤入糊糊，小火煎至。 4 煎至两面金黄即可。 5 好吃的小软饼就完成了，开饭啦！...
馄饨真是再方便不过的美食了。没事的时候包好放冰箱里，随吃随煮分分钟就好了。家中常备呀！? 食材 馄饨皮 适量 肉糜 适量 葱姜蒜 适量 香菜 适量 虾米 适量 生抽，老抽 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 准备材料大葱切末，姜切末，干辣椒切断备用 END 方法/步骤2 1 肉糜里加盐、味精、料酒、生抽、老抽少许（只是调个色）、糖少许、姜末。（先别搅拌，还没完呢）? END...
今天带来的是香菇卤肉饭,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 五花肉 300g 洋葱 1个 胡萝卜 半个 四季豆或者云豆 200g 大米 500g 食盐 少许 大蒜 3瓣 姜 1块 香菇 12朵 花椒 少许 八角 3个 水 1勺 方法/步骤 1 准备食材，能泡水的尽量泡一小时左右! 2 材料 3 把所有食材全部切成玉米粒大小的丁。肉要肥瘦分开! 4 锅里放一点点油，中小火加热1分钟左右...
现在市面上已很少见了。因为外面的一层糯米形似刺毛，又与糍饭有异曲同工之妙，故得名。口感外层Q弹有劲，内层香糯，加上馅料的鲜香，不干不腻，是许多老上海人记忆中的美味！ 该文章来自豆果美食达人作者霖的吃货铺 食材 糯米粉 350g 大米粉 150g 糯米 250g 萝卜 500g 肉糜 200g 盐 2小勺 糖 1小勺 生抽 半汤匙 黑胡椒粉 一点点 麻油 少许 葱 少许 姜 少许 步骤 1...
薄饼卷菜，是山西面食里的一种，深受大家喜欢。皮薄而香软，菜脆而可口，是不可不尝的美食。 食材 面粉 500克 黄豆芽 400克 豆腐 250克 粉条 150克 葱 适量 蒜 适量 盐 适量 花椒 适量 酱油 适量 醋 适量 鸡精 适量 油 适量 方法/步骤 1 面粉里缓慢加入温水，和成软硬适中得面团，盖上保鲜膜，放置旁边待用。 2 将粉条煮软，黄豆芽过水，豆腐切条...
领证的日子 惬意的去公园看看猴 水面荡漾一番 有礼物收的日子 分外觉得天气不错 今日小满 该文章来自豆果美食达人作者forest森淋 食材 羊肩胛骨 2条 柠檬 1个 圆生菜 50克 彩椒 半个 黑胡椒碎 瓶装 海虾 4只 奶酪 50克 红丝绒蛋糕 4块 薄荷 2根 西红柿 半个 甜玉米粒 50克 沙拉酱 20克 千岛酱 20克 洋葱 半个 西兰花 50克 黑芝麻 5克 步骤 1...
北极虾是100%的纯野生冷水虾，跟其他野生冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。今天在这里给大家分享北极甜虾怎么吃。 食材 北极甜虾 42只 橄榄油 10g 蒜末 5g 姜末 5g 生抽 5g 花椒粉 5g 米酒 50ML 豆瓣酱 5g 芝麻油 5g 葱花 5g 淀粉 20g 方法/步骤 1 首先我们在锅中放入1汤匙橄榄油、一汤匙蒜末、一汤匙姜末然后拌匀。 2...
无糖燕麦馒头的做法 食材 面粉 200克 即食燕麦 30克 酵母 半个可乐瓶盖 温水 110-120克 玉米油 10克 方法/步骤 1 材料 2 倒一小碟40度左右的温水，撒上酵母静置一会 3 面粉和燕麦搅拌均匀，倒入酵母水 4 边加温水边用筷子搅拌，加入油一起揉匀 5 揉个两三百下，尽量多揉揉使面粉和水均匀融合 6 烤箱发酵45分钟，没有烤箱的23度左右的天气室温发酵1—1个半小时左右 7...
玫瑰馒头是一道面点美食，是家常菜谱之一，做法简单，口味鲜美，下面一起来学习吧！ 食材 面粉 200 g 酵母 2 g 温水 适量 白糖 5 g 枸杞 6个 方法/步骤 1 面粉中加入酵母、白糖。 2 拌匀，一边加水一边慢慢搅拌。 3 揉成光滑面团。 4 密封放在温暖处发酵。 5 取出面团揉光滑。 6 切成十五个面团，撒面粉。 7 按成圆饼。 8 做成面片。 9 五个面片一个压一个摆好...
在不同的季节便要选择吃不同的当季蔬菜，这样对于家人的身体健康才会有更好的帮助，尤其是我家大人小孩都喜欢的饺子，更是要选择不同的当季菜来做，鲜嫩多汁口感更加好，在每年的7月底，黄瓜馅饺子便是我家常会做的一种，将黄瓜搭配鸡蛋、青口等等做成馅，清香鲜嫩 食材 黄瓜 2根 鸡蛋 2个 青口肉 100克 猪油 10克 胡椒粉 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 青口准备出适量，将其事先下入锅中煮熟...
实在太喜欢喝汤了，加上最近迷上了在厨房折腾，就尝试做一个汤 该文章来自豆果美食达人作者徐徐徐晓丹儿 食材 莲藕 两节 新鲜玉米 一个 盐 两小勺 藤椒 若干粒 葱 一根 姜 五片 猪蹄 两只 步骤 1 把藕切块以后先用盐拌一拌，然后放5-10分钟后用清水洗干净 1、为了让藕入味儿 2、也可以稍微去掉一些藕孔里面的黑色的 2、让藕清洗更干净 2 猪蹄冷水下锅，加入葱姜八角桂皮焯水 1、去掉血沫 2...
美味好吃 食材 白菜 400克 粉条 200克 胡萝卜 80克 虾皮 40克 生抽 15克 老抽 5克 花椒粉 3克 食用油 8克 盐 3克 鸡粉 1克 大葱 3克 生姜 3克 方法/步骤 1 面粉适量倒入大约80度的热水，然后揉成一个光滑的面团，放入保鲜袋醒着 2 粉条热水泡发 切小段 备用 3 胡萝卜插丝 热水焯一下 攥干 切小段 4 虾皮清洗一下 攥干备用 5...
“水煎饺的特点是面皮筋道有口感，每个饺子有个微焦的底，吃起来非常香。水煎饺的做法也很简单，没有什么难度，只要掌握好了方法轻松操作。冬至到了，试试这个做法吧！” 食材 面粉 500克 胡椒粉 1勺 木耳 50克 莲藕 400克 胡萝卜 250克 葱姜蒜 适量 油 3勺 香油 1勺 方法/步骤 1 先和面。面粉和水用2:1的比例就可以和好了面饧一边。做馅。我用的是料理机，洗干净的莲藕，木耳...