快手早餐之--芝士鸡蛋法棍三明治 法棍面包是一道由高筋面粉、低筋面粉、酵母等食材制成的食品。 相比其它的面包、吐司 而言，法棍面包要硬一些，也更有嚼劲儿~法棍常用于制作三明治，三明治最方便的就是，有什么放什么，不拘于固定的食物，因完全可以放飞自我的搭配而喜见于餐桌~ 今日也是10分钟快手早餐~面包、吐司也一样可以这样做成三明治，此食谱用量可制作2个三明治~...
天气炎热，懒得做饭，也不想吃太热的食物，所以来做个简单的火鸡法棍三明治，低卡饱腹。火鸡胸肉切片在有进口食品的超市都能买到。 该文章来自豆果美食达人作者jieBL 食材 法棍 半根 火鸡胸切片 2片 培根 2片 生菜 适量 番茄 适量 酸黄瓜 适量 起司片 1片 沙拉酱 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 步骤 1 把半根法棍切开一边 2 两边都抹上沙拉酱 3 一片起司片撕开放在两边 4 加上火鸡肉切片...
今天带来的是油酥饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 水油皮：面粉 400克 清水 200克 糖 50克 猪油 60克 油酥：面粉 280克 猪油 150克 椒盐馅 芝麻适量 花生 适量克 油酥 60克 花椒粉 2勺 盐 1勺 方法/步骤 1 水油皮制作：面粉，糖，猪油，水分次倒入，面粉用筷子搅拌成絮状 2 揉成面团，醒大约20分钟 3 油酥制作，猪油倒入面粉碗里，用筷子搅拌 4...
Tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，小菜带点酸带点奶油乳酪味，滋味大多不错。Tapas源起据说是旅客无暇正式用餐，就地在餐厅门口或马车边解决一顿饭，常是一碟菜配块面包，现在不仅适合忙碌的现代人，且女生怕胖，Tapas分量少正好。 关于Tapas的起源，有很多传说。 传说很久很久以前，西班牙的国王病了，吃不进大餐，只想吃些轻便小餐。于是大厨做了几道拿手小点...
面条放入开水中，煮沸，加入芝麻叶，搅拌均匀，倒入韭菜汁、黄豆、胡萝卜和芹菜，煮熟，盛出，放上芝麻酱、辣椒油、大蒜和芥丝。 食材 面条 200g 芝麻叶 100g 芝麻酱 30g 辣椒油 20g 芹菜 50g 韭菜 30g 大蒜 20g 黄豆 50g 芥丝 30g 花生 50g 胡萝卜 50g 香油 3g 食盐 3g 方法/步骤 1 芝麻叶放入清水中，泡发。 2 胡萝卜和芹菜清洗干净，切丁...
肉丸蛋卷木耳汤如何做 食材 丸子 300g 方法/步骤 1 自己家做的肉丸子。 2 自己家做的蛋卷 3 准备清洗的木耳 4 好的，准备好一个锅。 5 洗好木耳准备 6 往锅里放入丸子、木耳以及白汤。 7 切好蛋卷，准备一会放入。 8 等锅开 9 放入蛋卷 10 用勺子搅拌，注意不糊锅。好了，撒上一些葱花即可，放入盘中。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)...
自制美味好吃的酱汁猪肉丸子的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下如何自制美味好吃的酱汁猪肉丸子的小技巧。 食材 猪肉 500g 莲藕 100g 鸡蛋 一个 葱段 10g 胡萝卜 一根 生抽蚝油 一勺 水淀粉 一碗 蒜小米辣 50g 方法/步骤 1 首先把猪肉莲藕放进绞肉机 2 然后按照图片所示步骤依次进行。 3 最后自制美味好吃的酱汁猪肉丸子就完成了 END 经验内容仅供参考...
咸鲜麻辣、快手简单、开胃又下饭！ 该文章来自豆果美食达人作者霖的吃货铺 食材 肉丝 80克 粉皮 1盒 雪菜笋丝 1袋 小葱 2、3根 料酒 1勺 生抽 1勺 淀粉 1勺 盐 少许 麻辣汁 2勺 步骤 1 肉丝加料酒、生抽。 2 还有淀粉，抓匀，腌制10分钟左右。 3 粉皮切成手指宽的条状。 4 小葱切段。 5 这里用了那种袋装的雪菜笋丝，你也可以换成新鲜的雪菜。 6 起油锅...
原料。我实际上做了12个蛋挞，因为蛋挞水剩了一半，所以上面的用量写了24个蛋挞皮。 把牛奶、奶油、白砂糖一起倒入锅里，加热。我用的是一个小型电饭锅，按下煮饭键。等白砂糖融化即可关掉开关。晾凉即可 准备好蛋黄。注意：要把蛋清撇去哦。 把蛋黄和低筋面粉倒入锅中。（我用的面粉是蛋糕粉）其实我也不知道6克面粉是多少，我就是用了一勺 将锅里的东西搅拌均匀，就是上图这样啦。如果严谨的话，搅拌好之后...
布朗尼是一款简单的基础性西点，非常的简单，也很好操作！可以帮助新手在烘焙的初期，建立信心，后期可以根据自己的喜好，适度的改变配方，制作出更 适合自己和家人的口感，成为百变布朗尼食谱。 参看食谱的时候，糖分的添加可根据个人巧克力的可可脂含量不同而定。这个方子的布朗尼所用巧克力是85%的，如果你用85%以下的黑巧克力，请适度的减少白砂糖的加入量！ 该文章来自豆果美食达人作者食客祥妈 食材...
黑馒头，很有营养哦，有颜色的馒头吃起来更有意思。 食材 黑米面 500g 白面 800g 酵母 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备好黑米面放入大盆中。 2 在大盆中加入食量白面。 3 适量的酵母粉放入碗里。 4 放入点温水将酵母化开。 5 将酵母化好的水倒入面里。 6 再加适量的温水，将面和成一个光滑的面团。盖上盖子放温暖处发酵。 7 发好的面，长到了2倍大。 8 拿出面团...
今天带来的是五彩糯米饭,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 糯米 300g 玉米 半根 青豆 50克 胡萝卜 1根 腊肠 1节 大葱 半根 盐/生抽/老抽/蚝油/糖 少许 猪肉末 10克（个人口味酌情增减） 小米辣 2个 干香菇 5朵 黑木耳 1小把 方法/步骤 1 糯米清洗后，提前用清水泡4小时。 2 泡好的糯米沥干水，放入蒸锅隔水大火蒸35分钟。 3 备好炒制的所有材料。 1.把青豆...
今天用玉米面，黄豆面，鸡蛋做好吃又营养的玉米饼，做法分享一下。 食材 玉米面 100克 黄豆面 50克 面粉 50克 鸡蛋 60克 酵母粉 2克 白糖 10克 食用油 5克 方法/步骤 1 玉米面放入盆中，倒入70°左右的水搅拌至没有干粉，磕入一个鸡蛋，放入白糖，酵母。 2 放入黄豆面，面粉，加温水搅拌成糊状，盖上盖发酵。 3 当面糊发酵至原面糊一倍大左右，并有蜂窝状，面糊就发酵好了...