蒜蓉茄子，超级好吃。超级美味，居家必备。 食材 茄子 1个 大蒜 10瓣 生抽 1勺 盐 1勺 蚝油 1勺 葱 1根 姜 4片 小米椒 2个 青椒 适量 方法/步骤 1 步骤一： 将茄子洗干净备用。 2 步骤二： 将大蒜切碎，生姜切碎，小米椒切碎，备用。 3 步骤三： 将油烧热，接着放入青椒和小米椒和盐，蒜，稍微翻炒一下。 4...
我将调味料，提前放入了炒的菜里了。这样，炒出来的菜，就直接可以吃了。不用等到最后，再放入调味料了。 食材 土豆 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋 适量 大葱 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备土豆。将土豆切丝。 2 准备胡罗卜。将胡萝卜切丝。 3 准备鸡蛋。 4 准备大葱。将大葱切葱花。 5 再将土豆丝，胡萝卜丝和鸡蛋，葱花，搅在一起。再放入盐，酱油，十三香...
萝卜营养丰富，冬季正是吃萝卜的季节，那么，如何用萝卜做出即美味又有营养的食物呢?下面就为大家介绍简单的一道家常菜。 食材 萝卜 250克 土豆 100克 大葱 10克 辣椒 5克 方法/步骤 1 先将萝卜、土豆分别洗净，去皮放一旁备用。 2 萝卜切条。 3 土豆切成条状，葱和辣椒分别切段。 4 油少至七成热，将土豆、葱、辣椒一同放入锅中，炒出香味。 5 然后倒入老抽调味，翻炒约2分钟。 6...
这里带来的是：怎么做这个金针花（又名黄花菜）好吃，一起看看。 食材 黄花菜 适量 姜蒜 适量 食盐 适量 小米辣 适量 方法/步骤 1 首先准备好一盘黄花菜。 2 然后烧开水，下入黄花菜，这个一定要煮熟，才能去除黄花菜的毒素。 3 然后立马下去清水，过凉。 4 装在小碗里面，摆个盘。 5 准备好调料之，生抽食盐，大蒜。 6 点赞投票帮助更多人。 END 注意事项 注意半生的黄花菜吃了可能会拉肚子...
木耳菜含有丰富的维生素、钙、铁，它香嫩爽滑，常吃可以清热、通便、滑肠，生肌，是一种少见的不用打农药治虫的绿色健康蔬菜，吃起来非常放心，那么怎么炒木耳菜好吃呢？ 食材 木耳菜 400g 大蒜 10g 方法/步骤 1 将木耳菜洗净切好备用； 2 将大蒜去皮切好备用； 3 锅中放入适量油，烧热后加入大蒜爆香； 4 加入备好的木耳菜； 5 迅速翻炒至木耳菜变色； 6 加入适量食盐； 7 加入适量鸡精；...
豆角含有丰富的植物蛋白质、维生素、纤维素，它是夏季人们最爱吃的蔬菜之一，那么怎样烧豆角好吃呢？ 食材 豆角 400g 大蒜 4g 方法/步骤 1 将买来的豆角用淘米水泡一小时，洗净折成小段； 2 将大蒜去皮切碎备用； 3 在锅中加入适量色拉油； 4 加入大蒜爆香； 5 将豆角倒入锅中； 6 迅速翻炒一会，炒至豆角变色断生，加入适量食盐； 7 加入适量水，焖一会； 8 加入适量鸡精； 9 起锅...
下面我给大家介绍一下材料简单，做法又方便又好吃的花菇的做法。 食材 干花菇 250G 小油菜 2颗 鸡油 100G 蒜头 2个 耗油 2汤勺 盐 适量 方法/步骤 1 第一步；干品花菇泡5-6小时，去柄切条； 2 时间较长，可以第一天晚上跑，第二天来用，或者早上泡，晚餐来做； 3 备好鸡油，大蒜切片备用，小油菜焯水； 4 接着洗干净炒锅，把鸡油放锅里榨出油后，把大蒜片放进去爆炒几下...
豆角焖面是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做豆角焖面，快来看看吧。 食材 豆角 100g 鲜面条 100g 鸡精 10g 盐 10g 肉 100g 油 20g 生抽 20g 葱 10g 方法/步骤 1 豆角洗净切段，肉、葱切片。 2 锅中倒油，放入葱爆香，加入肉翻炒，加入豆角，盐，鸡精，生抽，水。 3 将面条均匀的铺在豆角上，焖熟即可。 4 总结如下。...
凉粉可以有很多吃法，但是你吃过香拌凉粉吗？今天这篇经验就和大家分享一下香拌凉粉的做法。 食材 凉粉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 蚝油 适量 豆瓣酱 适量 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 准备以下食材。 2 将葱、姜、蒜、辣椒切好放入碗中。 3 在碗中加入醋、蚝油、豆瓣酱、白糖、盐。 4 热锅烧油，油热后倒入碗中，拌匀。 5 在凉粉上淋上适当的酸辣汁即可。...
小白菜切成小段备用，把小白菜过水焯一下，接着把准备好的调料都放入到小白菜里面，然后把小白菜搅拌均匀即可。 食材 小白菜 100g 辣椒 10g 鸡精 10g 大蒜 10g 米醋 10g 盐 10g 方法/步骤 1 小白菜处理好备用 洗净的小白菜切成小段，放入小框里面备用，准备点大蒜切碎，锅中烧开水加入几滴食用油。 2 热水焯一下小白菜 把小白菜放入锅中焯一下，焯水的时间不宜过长1分钟就可以...
这个油炸豆瓣很好下饭的，特别是喝粥最合适了，这样的豆瓣不会太硬，很软的，就是牙口不好的人也能吃的哦。 食材 豆瓣 300g 油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 准备豆瓣，沥干水分。 2 锅中加入适量的油。 3 又温后放入豆瓣炸制。 4 炸制豆瓣有点黏的感觉时就好了。 5 沥干油。放入碗中。 6 乘热加入适量的盐和味精。 7 搅拌均匀就好了哦！ END 注意事项 个豆瓣不需要炸得太干...
今天带来的是辣炒翅根,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 翅根 8只 青辣椒 1个 姜 2-4片 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 白砂糖 少许 料酒 2汤匙 蚝油 1汤匙 葱 少许 盐 少许 方法/步骤 1 准备好材料。 2 将翅根泡水30分钟，去除血水，清洗干净。 3 葱花切碎，姜片切细丝。 4 炒锅放入油，加热放入葱花爆香。 5 姜丝和翅根一起放入炒锅，加入料酒，煸炒至翅根变色。 6...