美食营养

食材 水晶汤圆 适量 藕粉 20-30g 桂花蜜 1汤匙 新鲜橘皮 3-5g 水 适量 方法/步骤 1 取一小块桔皮切成小块。准备桂花蜜。 2 把水烧开，加入饺子，轻轻搅拌，使饺子不粘锅底。 3 汤圆烧开后，加入小半碗冷水，大火煮开汤圆至透明，盖锅盖换小火。 4 加桂花蜜和桔皮，文火煮1分钟 5 将莲藕粉倒入小碗中，加入冷水搅拌均匀。饺子再次煮沸后，慢慢倒入藕粉汁

今天介绍一道健康食谱：鸡腿菇炒南瓜。 食材 南瓜 一块 鸡腿菇 一根 食用油 适量 花椒 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 先将南瓜洗净后切皮，因为南瓜皮有抗癌消肿的作用，所以也是可以食用的。把南瓜和南瓜皮切小块。 2 在锅中倒入适量食用油，再倒入南瓜皮先炒一会儿。 3 倒入适量花椒一起翻炒。 4 将鸡腿菇切片后倒入锅内翻炒。 5 再倒入南瓜翻炒。 6 加入蒜末和水，加些蚝油煮几分钟。 7

工具/原料 <p><br>名目养眼的菠菜猪肝汤原料：菠菜、猪肝。<br></p> <p>名目养眼的菠菜猪肝汤调料：姜片、猪油少许、盐。<br></p> 步骤/方法 1 将猪肝洗净滤去血水后切片；   2 切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净；   3 猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出

猪肚花生汤，制作简单，超级美味。 食材 猪肚 1个 花生 150g 藕 2节 猪骨 700g 香菜 2跟 盐 适量 方法/步骤 1 步骤一：      柱怕      准备好各种材料。 2 步骤二：             将莲藕用生粉洗净，然后整个和莲藕，猪骨，花生放在高压锅。     3 步骤三：          羞粒  倒入水，将水的量刚好改过就好，高压锅压30分钟晃秤关左右

肉末蒸蛋是很多家庭常常做的一道美食，它营养美味，老人小孩都适合吃，肉末蒸蛋怎样做的好吃呢，现在讲讲具体做法。 食材 肉 200克 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 猪肉洗干净，切片再切丝，再切丁。 2 切丁后，再反复剁成肉末。 3 剁好的肉末放碗里，放耗油生抽，盐调匀。腌制一会。 4 再放一个鸡蛋打散，和肉调匀。 5 接下来，再准备一个碗，打入一个鸡蛋打散。 6 加一点盐，加半碗水在鸡蛋里面。 7

有研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含的胆碱和卵磷脂能有效提高人的记忆力，常吃可以健身强体，延缓衰老，是非常好的保健佳品，也是所有人都适合吃哦！   这道鹿茸菌山药鸡汤，冬天吃最好了，既能养生，又能暖身。   大家再忙也要煲一锅养生汤，犒劳犒劳自己和家人哦！ 食材 老母鸡 500克 铁棍山药 200克 鹿茸菌 40克 香菇 3朵 盐 3克 料酒 5克 姜 3片 大蒜叶

肉质鲜嫩，完全没有膻味，酱汁浓郁，肉一吸就进到嘴里了。 食材 羊蝎子 3斤 土豆 1个 火锅底料 小块 大葱 1根 大蒜 1头 生姜片 5片 洋葱 半个 花椒 1小把 八角 2个 香叶 2片 干辣椒 8个 草果 1个 肉蔻 2个 小茴香 1小把 郫县豆瓣酱 1勺 生抽 2勺 老抽 1勺 方法/步骤 1 羊蝎子用凉水泡1个小时，泡出血水，洗干净后，冷水下锅，加入姜片、料酒，水开去掉血沫后

今天做一道清炒滑子蘑，好吃的做法分享一下。 食材 滑子蘑 300克 黄瓜 50克 胡萝卜 50克 葱，姜 各5克 五香粉，味素 各2克 生抽 5克 食用油 10克 方法/步骤 1 滑子蘑洗净，锅中烧开水，放入滑子蘑焯一下，水开焯1分钟，捞出过凉，沥干水分备用。 2 黄瓜洗净切片，胡萝卜洗净切片。 3 葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。 4 锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香

过年后，回到公司。由于好久没有吃到家里包的饺子，特别怀恋。正好从家里带来的有腊肉，决定自己来包饺子，结果身边的同事都被我的饺子征服了，简直好的不行不行了。 食材 腊肉 500g 粉条 250g 青菜 250g 豆腐 100g 鸡蛋 6个 饺子皮 2斤 葱 2根 蒜 2根 方法/步骤 1 首先将腊肉用热水清洗一下，然后切成肉沫，这个很艰难，最好有绞肉机。把粉条用开水泡开，然后捞起切成1cm长度左右

儿童宜常吃菜花，可增强抵抗力、促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 食材 白菜花 适量 大葱 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 食用油 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备菜花。 2 将菜花，用手撕小朵。 3 准备大葱。将大葱切葱花。 4 准备一口锅。 5 热锅凉油！放入葱花，爆香！ 6 再放入菜花，炒一会儿。然后，再填入适量凉清水。 7 等将锅里的菜花，都炒熟了后