今天早上做了一碗别出心裁的面条、里面加了鸡蛋、火腿肠、肉丝，味道真的与众不同，鸡蛋是糖心蛋、瘦肉肉质滑嫩、面条又软又鲜。最主要是孩子们喜欢吃这样的面条。 食材 面条 适量 鸡蛋 1个 瘦肉 适量 火腿肠 适量 大蒜、生姜、葱 适量 味精、酱油、盐 适量 方法/步骤 1 拿出一个鸡蛋和面条备用。 2 把瘦肉切成丝、火腿肠切成两瓣后再切成片 3 肉丝加入淀粉、盐搅拌均匀腌制3分钟。 4...
昨天在超市看到好侍的牛肉咖喱包，竟然有不辣配方，太适合小朋友吃了 食材 好侍牛肉咖喱 1包 黄金米 适量 大米 适量 鸡蛋 1个 即食紫菜 1小片 方法/步骤 1 黄金米和大米洗净，比例大约4黄金米:1大米 2 在电饭煲内倒少许水，油，放入黄金大米，启动煮饭功能 3 折开一包好侍的咖喱包 4 开始煮沸，放入咖喱包，煮3一5分钟，捞起 5 煮好的黄金米饭取2/3放在盘内，另1/3捏成海绵宝宝的身体...
今天带来的是红薯小饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 红薯 400g 中筋面粉 250g 牛奶（面团用） 125g 砂糖 15g 黄油 少许 黑芝麻 10克 酵母 2g 牛奶（馅料用） 10g 方法/步骤 1 准备食材 2 红薯削皮，切片上锅蒸熟 3 蒸红薯的空档，我们先来和面团，先把酵母用少量牛奶先化开 4 把砂糖，化开的酵母水，一起倒进面粉里，慢慢倒进其余的牛奶...
西葫芦馅的饺子是很好吃的，但是很多时候如果不放肉会觉得很没有香味，这里就介绍一款不用放肉也能很香的西葫芦香菇虾皮鸡蛋饺子的制作。 食材 西葫芦 2根 鸡蛋 5个 香菇 少许 虾皮 少许 面粉 适量 水 适量 酱豆腐 少许 植物油 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 将西葫芦洗净备用。 2 用擦刀将西葫芦擦成细丝。 3 香菇洗净切成小丁 4 将香菇丁倒入到西葫芦细丝中。 5...
把宝宝喜欢或者宝宝不喜欢的都可以藏在烩饭里，而且，烩饭既没有米饭那么干更好入口，也比稀饭更硬一些还饱腹呢~ 用南瓜和米饭混合，米饭会更香甜，配上些肉类，比如牛肉、鸡肉、虾肉之类的，再来点蔬菜，软软糯糯的，宝宝会把它们统统吃掉~ 食材 米饭 100克 鸡肉 40克 黄瓜 25克 胡萝卜 20克 南瓜 60克 夹心海苔 适量 方法/步骤 1 准备食材：焖好的米饭100克、胡萝卜20克、南瓜60克...
今天带来的是红枣馒头,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 中筋面粉 500g 干酵母 6克 红枣 20颗 温水 280克 猪油 20克 方法/步骤 1 红枣用剪刀去核。 2 把提前准备好的温水预留出20g，用来融化干酵母，剩余的水全部倒入料理机，加入红枣，打成红枣泥。 3 用预留出来的那20g温水把酵母融化了。 4 面粉过筛，加入猪油，打好的红枣泥，以及融化好的酵母水。 5...
营养丰富，又好看又好吃的芝士什锦饭团要怎么做呢？下面就来看看吧。 食材 熟米饭 1碗 海苔 2片 芝士片 2片 胡萝卜 1段 黄瓜 1段 培根 4片 鸡蛋 2个 番茄酱 适量 盐 半勺 方法/步骤 1 胡萝卜、黄瓜、培根切丁。 2 鸡蛋打碎煎成饼切碎。 3 培根下锅炒，再放黄瓜救趣册、胡之温萝卜和鸡蛋碎加盐炒匀盛出放凉。 4 熟米饭倒入什锦碎中抓匀。 5 再倒入海苔碎抓匀后捏成饭团。 6...
这个荷叶馒头夹是馒头的一个整形，外形如荷叶，清新脱俗！ 荷叶馒头夹，其实与花卷、大饼一样，只是发面面团的一种形状变化。但是，形状不一样了，吃的心情就不一样了。尤其是如果松软的两片饼皮之间，夹上炖好的热乎乎的红烧肉或卤肉，那个美味儿，单用语言是形容不了的，要亲自吃一口。我随意夹了点花生酱，也非常不错！ 现在外面卖的馒头包子很多都是有毒的，所以自己做的好吃又健康！ 传统的馒头是先发酵再整形再蒸...
这样炒不粘锅哦～ 该文章来自豆果美食达人作者金金金鑫鑫鑫 食材 米饭 三碗 鸡蛋 5个 黄瓜 4根 火腿肠 2根 香菇 10朵 步骤 1 三碗剩米饭放在大碗或者锅里备用。 2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放在碗里备用，蛋黄放入米饭中。 3 将蛋黄和米饭混合均匀，米饭裹上蛋黄备用。 4 准备香菇，黄瓜和火腿肠。这里也可以准备别的家里的菜。 5 黄瓜切丁备用。 6 香菇切丁备用。 7 火腿肠切丁备用...
今天带来的是碳火蝶豆兰牛肉饭,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 牛肉 200g 蝶豆兰花 10g 芹菜 10克（个人口味酌情增减） 沙茶酱 一茶匙 蚝油 一茶匙 生抽 半茶匙 水 250 玉米粒 少许 米 150g 方法/步骤 1 米洗净，加入250g纯净水，放入洗干净的蝶豆兰干花浸泡1.5小时。 2 锅刷一层薄油，把泡好的米和水一同倒入锅中。 3 大火烧开。放入少许玉米粒。 4...
众所周知在北方的主食主要是馒头，馒头制作的形状各种各样，下面我就为大家介绍一下小羊馒头的制作方法。 食材 面粉 适量 菠菜 适量 南瓜 适量 紫薯 适量 牛奶 适量 黑豆 适量 酵母 适量 白砂糖 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟，菠菜过开水后切碎，加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面团，面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。 2 待面团发至2倍大时可以制作饼坯。...
将制作好的面团过水，制作出面浆，将面浆铺平在盘中，蒸煮后取出即可完成面皮的制作。 食材 面粉 一斤 盐 5g 碱 5g 方法/步骤 1 制作面团 按一斤面粉，半斤水的比例，和成面团，静置十分钟，继续揉搓光滑。 2 过滤面粉 面团加入凉水，将面粉洗出，洗出的面粉过滤到大盆，反复过滤，面水沉淀三至四小时。 3 搅拌面浆 倒出上面的黄水，得到面浆，面桨中加入5克盐，5克碱，搅拌均匀。 4 蒸煮面皮...
白鸽绿豆汤对于皮肤病、皮肤的排毒有食疗功效，鸽子绿豆汤的营养价值丰富，如果身体处于亚健康的情况下，可以经常自制鸽子绿豆汤来帮助身体恢复到健康的状态。白鸽绿豆汤还有凉血排毒之功效，常饮会使皮肤滑净，减少出青春豆。 该文章来自豆果美食达人作者豆粉395218 食材 绿豆 60克 百合 适量 莲子 适量 白鸽 2只 步骤 1 准备材料、白鸽记得要用开水烫一下在放下去煲，不要屁股和头 2 白鸽烫水后...